Degustacja Win - w poszukiwaniu lata

WINIARNIA serdecznie zaprasza na degustację win w piątek, 7 czerwca 2024r. (godz. 18:00-20:00)*. 

Podczas spotkania usłyszymy wiele ciekawych informacji uprawie winorośli, produkcji i doborze win. Będziemy degustować wybrane trunki z Francji, Niemiec, RPA oraz z małopolskiej Winnicy GOJA:

Pulpit Rock’s Brink Family Vineyards Shiraz (RPA)
Czerwone, wytrawne wino z „czarnej krainy” - Swartland - w Republice Południowej Afryki. Dominują aromaty dojrzałych czerwonych owoców z eleganckim dymnym, waniliowym i czekoladowym akcentem. Odczucie w ustach wykazuje dobrą objętość i okrągłe, słodkie, trwałe taniny.

Cléebourg Gewurztraminer Grande Réserve (FR)
Wino białe, wytrawne, z francuskiej Alzacji, o bladożółtej barwie, lekko opalizującej na złoto. W nosie urzekające aromaty kwiatów i przypraw: jaśminu i róży z ciepłymi nutami goździków. Na podniebieniu bogate i pełne, z dominującą owocowością, lekko podbitą świeżymi akcentami. Finisz długi i pikantny.

Selbach Riesling Classic (DE)
Riesling w bardzo klasycznym wydaniu, delikatnie wytrawny, z bardzo przyjemnymi aromatami owoców cytrusowych, zielonego jabłka z dobrze wyczuwalną minerlanością. Pochodzi z niemieckiego regionu Mozela-Saara-Ruwer.

Leonio - Winnica Goja (PL)
Czerwone wytrawne, lekkie, przyjazne wino o delikatnej strukturze. Powstało z jednego szczepu leon millot. Dominują w nim przyjemnie owocowe nuty, z aromatami wiśni, jeżyn i tytoniu. Pełne w smaku z charakterystycznym zakończeniem i niewielkimi taninami.
Regalio - Winnica Goja (PL)
Regalio to wino czerwone, wytrawne o rubinowej barwie. Zostało zrobione z trzech szczepów winorośli: regent, marechal foch, leon millot. Wyraziste i dobrze zbudowane, łagodne i pełne w smaku. Niska kwasowość pozwala odczuć delikatną słodycz tego wina pomimo, że jest ono wytrawne. Charakterystyczny bukiet wyróżnia się owocami jeżyn, borówki, czereśni, suszonej śliwki.

*ZAPRASZAMY do rezerwacji - degustacja odbędzie się pod warunkiem pozyskania 5 osób chętnych.

Piątkowa degustacja wina będzie preludium dla energetycznego koncertu duetu Boogie Mama! (20:00, 40 zł/os.)

Folwark Stara Winiarnia proponuje Państwu zapoznanie się z niepowtarzalnym aromatem i smakiem wina i whisky przy okazji organizowanych cyklicznie degustacji tematycznych. Działający prężnie Klub Wina zaprasza do zapoznania się z harmonogramem imprez na naszych stronach: www.lubimywino.pl oraz folwarkstarawiniarnia.pl/aktualne-imprezy. 
Nasza oferta obejmuje m.in.: 
– Degustacje sommelierskie w Starej Winiarni 
– Degustacje Romantyczne 
– dla Zakochanych 
– Degustacje połączone z uroczystą kolacją 
– Degustacje win i whisky oferowanych na wesela, konferencje i inne uroczystości 
– Szkolenia winiarskie w ramach wizyt zawodoznawczych
Szczególnie polecamy kameralne degustacje w wąskim, kilkuosobowym gronie. Winne degustacje mogą być wzbogacone o elementy warsztatów winiarskich np. z omówieniem zasad produkcji, doboru gatunków, regiony świata a rodzaje win itd. Można zamówić degustację win, której tematem wiodącym będą wybrane z poniższej listy: 
– Jak powstaje wino czerwone? 
– Jak powstaje wino białe? 
– Wina beczkowe o co z ta beczką chodzi i czy wszystkie wina nadają się na dojrzewanie w beczce? 
– Dobór wina do potraw 
– Wina inwestycyjne – czy warto? 
– Czy Zielona Góra jest kolebką polskiego winiarstwa? 
– Jak degustować wino, aby wydobyć z niego wszystkie walory? 
– Jak zamawiać wino w restauracji? 
– Czy założenie winnicy to dobry biznes? 
– Gatunki winorośli uprawiane w Polskich winnicach 
– 12 miesięcy w winnicy – Winnice i regiony winiarskie Nowej Zelandii 
– Winnice i regiony winiarskie Argentyny 
– Burgundia – kolebka Pinot Noir 
– Chardonnay

ZAPRASZAMY!