W uroczystościach otwarcia hotelu Folwark Stara Winiarnia brali udział Goście z Bawarii: właściciele restauracji Bergwirtschaft w Ambergu, oraz przedstawiciel browarów Bischofshof i Weltenburg - Armin Weiß.
Wszystkie specjały serwowane podczas Weekendu Bawarskiego przyrządzał specjalnie na tę okazję mistrz kucharski Herbert Erras, wspomagany przez swojego najbliższego współpracownika Portugalczyka Jose, oraz przez nasze niezawodne szefowe kuchni. Bawarskie golonki, żeberka i pieczone łopatki smakowały wybornie z doskonałym, ciemnym piwem Weltenburger, a smaku deseru Windbeutel nie da się porównać z niczym innym.
Bawarskie przysmaki znalazły się jako stała pozycja w naszym menu, a Folwark Stara Winiarnia jest obecnie jedynym miejscem w Polsce, gdzie można skosztować wyśmienitego piwa Weltenburger.
