Folwark Stara Winiarnia rozpoczął cykl szkoleń winiarskich połączonych z Degustacją Win mający na celu przybliżenie młodym ludziom szeroko pojętej tematyki winiarskiej oraz właściwego doboru i kultury spożywania tego szlachetnego trunku.
Na pierwszy ogień poszła młodzież z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Zakliczynie (powiat tarnowski). Uczniowie technikum hotelarskiego i ekonomicznego zapoznali się z zagadnieniami związanymi z profesjonalnym winiarstwem: podziałem win, tajnikami produkcji, przechowywania, doboru podawania wina a podczas sommelierskiego pokazu, poznając techniki degustacyjne, dokonywali m.in. oceny smakowo - zapachowej serwowanych win.
Po degustacji młodzież miała okazję poznać specyfikę naszego obiektu i zwiedzić Folwark - w końcu Starą Winiarnię!
